Le jeûne intermittent et la perte de poids sont souvent associés, mais la perte de poids n'est pas le seul avantage du jeûne intermittent. Pour la plupart d’entre nous, ce n'est même pas le plus important.
Avantages peu connus (mais tout aussi efficaces) du jeûne intermittent
Le jeûne intermittent est un mode d'alimentation particulièrement apprécié qui consiste à alterner les périodes de repas et les périodes de jeûne. Il offre une série d'avantages qui peuvent améliorer ta santé et ton bien-être général.
1. Aide à prévenir la résistance à l'insuline
L'insuline est une hormone qui régule le taux de glucose dans le sang. Lorsque tu manges, ton corps libère de l'insuline pour aider tes cellules à utiliser le glucose (sucre) présent dans le sang comme source d'énergie. Avec le temps, un excès d'insuline peut entraîner une résistance à l'insuline, ce qui signifie que le corps ne parvient plus à utiliser l'insuline correctement. En raison des habitudes alimentaires modernes et malsaines, la résistance à l'insuline devient de plus en plus courante dans notre société, et peut avoir pour conséquence l’apparition de diabète de type 2 et d'autres maladies métaboliques.
Il a été démontré que le jeûne intermittent présente des effets bénéfiques importants sur la résistance à l'insuline et sur la réduction de la glycémie. Cela permet au corps d'utiliser l'insuline plus efficacement, ce qui se traduit par plus d'énergie et une meilleure santé générale.
2. Peut réduire le stress oxydatif et l'inflammation
L'inflammation est la réponse naturelle du système immunitaire aux blessures et aux infections. Les cellules inflammatoires et les cytokines, messagers du système immunitaire, sont les "premiers intervenants" de l'organisme lorsque le système immunitaire s'active. Cependant, l'inflammation chronique peut causer des problèmes au fil du temps. Il a été démontré que le jeûne intermittent réduit l'inflammation en diminuant la production de cytokines, et peut également augmenter la capacité de résistance du corps face au stress oxydatif.
3. Soutient la santé cardiovasculaire
Le jeûne intermittent peut aider à améliorer la tension artérielle et à réduire le cholestérol LDL ("le mauvais" cholestérol) et les triglycérides, qui ont été identifiés comme facteurs de risque des maladies cardiovasculaires, l'une des principales causes de décès dans le monde.
4. Favorise la santé intestinale
Manger moins chaque jour ne réduit pas seulement le nombre de calories, mais les pauses sans alimentation permettent aussi au corps de se reposer, ce qui a un effet positif sur la santé intestinale. Le jeûne intermittent soutient le microbiote, améliore la digestion et favorise un équilibre sain entre l’intestin et le cerveau, ce qui peut avoir un effet considérable sur ta qualité de vie. Et soyons honnêtes, une bonne digestion est essentielle à notre bien-être et à notre santé intestinale.
5. Soutient les processus de réparation cellulaire
Après 12 à 16 heures de jeûne, l'autophagie se met en route, c'est-à -dire le processus naturel du corps qui consiste à décomposer les cellules vieillissantes, endommagées ou anormales. De telles phases de régénération et d'autonettoyage aident ton organisme à se sentir mieux. Ce "ménage" intérieur favorise les facultés de concentration et les niveaux d’énergie à court terme, et peut par la suite contribuer à éviter divers problèmes de santé.
6. Peut stimuler les fonctions cérébrales
Si c'est bénéfique pour le corps, c'est certainement aussi bénéfique pour le cerveau. Le jeûne intermittent peut aider à ralentir le déclin cognitif lié à l'âge et à améliorer la mémoire.
7. Aide à contrôler les fringales
Trop souvent, les fringales prennent le dessus. Le jeûne intermittent peut nous aider à reprendre le contrôle. Comme nous l'avons déjà mentionné, le jeûne intermittent peut aider à stabiliser le taux de glycémie, ce qui limite la quantité de glucose qui pénètre dans le sang. Une glycémie stable peut aider à réduire les fringales.
Le jeûne intermittent augmente également les niveaux d'hormones tels que la ghréline et le peptide-1 de type glucagon (GLP-1). La ghréline est aussi appelée "hormone de la faim", elle stimule l'appétit, contribue à réduire la graisse abdominale et améliore la sensibilité à l'insuline. Le GLP-1 stimule la sécrétion d'insuline et réduit l'appétit. En d'autres termes, une quantité plus élevée de ces hormones agit, du moins partiellement, contre les fringales et tu as la sensation d’être rassasié. Ton corps peut ainsi éviter les fringales de manière naturelle sans que tu aies à compter uniquement sur la volonté.
8. Améliore le sommeil
Le jeûne intermittent aide à renforcer le rythme circadien, qui régulent ton cycle veille-sommeil. Le rythme circadien dépend principalement du soleil pour maintenir la cohérence de ton cycle veille-sommeil, mais la nourriture - et plus précisément l'heure à laquelle tu manges - peut également contribuer à renforcer ton rythme circadien naturel. Manger à des heures irrégulières ou tard le soir peut rompre cet équilibre délicat et affecter la qualité et la quantité du sommeil. Il est donc préférable d'arrêter de manger au moins trois heures avant d'aller te coucher afin que la digestion ne perturbe pas ton sommeil.
Au-delà de la perte de poids
Le jeûne intermittent n'est pas qu'un régime à la mode ; c'est un mode d'alimentation qui peut être intégré à presque n'importe quel style de vie et maintenu à long terme. Oui, la perte de poids est l'un des avantages du jeûne intermittent, mais il présente bien plus d’avantages que celui de t'aider à te sentir mieux en général, et c'est pourquoi tant de gens décident de l'intégrer de façon permanente à leur mode de vie.
Si tu as déjà essayé le jeûne intermittent, mais que tu n'as pas réussi à le suivre, essaie le programme Feel Great d'Unicity, qui optimise considérablement les chances de succès du jeûne intermittent sur le long terme. [Lien vers ufeelgreat] Commencer par exemple avec une fenêtre de jeûne plus courte, 12 heures, puis augmenter progressivement cette période de jeûne jusqu’à 16 heures (par ex. en jeûnant une heure de plus chaque semaine) est une autre façon de réussir le jeûne intermittent.