Snacks haben mittlerweile einen eher schlechten Ruf – und das ehrlicherweise nicht zu Unrecht. Die ständige Verfügbarkeit von Essen in unserer modernen Gesellschaft verleitet uns dazu, viel öfter und mehr zu essen, als wir sollten. Viele von uns sind nicht mehr in der Lage, genau auf ihren Körper zu achten und verwechseln daher die Lust am Essen mit echtem Hunger.
Wir essen, weil wir Lust dazu haben, weil wir uns langweilen, gestresst sind oder uns trösten wollen. Dazu kommt, dass die meisten handelsüblichen, praktischen Snacks ungesund sind: Hochverarbeitete, kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Schokoriegel, Cracker, Chips oder Energydrinks schenken zwar kurzfristig Energie, verursachen aber einen schnell ansteigenden und abfallenden Blutzucker- und Insulinspiegel. Dadurch werden wir wieder hungrig, schlecht gelaunt und haben Lust auf noch mehr ungesunde Snacks. Kein Wunder, dass ständiges Snacken mit einer Reihe von Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht wird – von Insulinresistenz über Verdauungsprobleme bis hin zu Fettleibigkeit und Zahnproblemen.
Mach mal Pause: Intervallfasten
Unser Körper braucht eine Pause vom ständigen Essen, richtig verdauen und ausruhen kann. Eine besonders einfache Methode dafür ist Intervallfasten, wobei sich täglich Fasten- und Essensphasen abwechseln. Es gibt verschiedene Fastenmuster; das bekannteste ist der 16:8-Plan. Bei diesem Schema fastest du 16 Stunden am Tag und nimmst in den restlichen 8 Stunden alle Mahlzeiten zu Dir. Der Einstieg in IF kann schwierig sein, aber das Feel Great System von Unicity macht es viel einfacher – Du musst Dich nicht allein auf deine Willenskraft verlassen.
Zeit für einen Snack?
Wenn Du schon ein zeitbasiertes Essensmuster einhältst, Glückwunsch! Aber was ist mit Snacks während Deines Essensfensters?
Perfektionisten essen während der 8 Stunden, in denen man essen kann, nur zwei Mahlzeiten. Aber mal ganz ehrlich, manchmal braucht man einen Muntermacher am Nachmittag, eine Kleinigkeit vor dem Sport oder einfach eine Belohnung – weil nun einmal niemand perfekt ist, manche Tage wirklich stressig sind und Du es verdient hast! Das ist völlig ok, solange Du darauf achtest, was Du isst.
Snacks clever auswählen
Nicht alle Kalorien sind gleich. Wenn Du einen Snack möchtest, achte darauf, dass Du Lebensmittel auswählst, die für Deine gesundheitlichen Ziele arbeiten, nicht dagegen. Kohlenhydratreiche, hochverarbeitete Snacks machen es schwieriger, Deinen Essens- und Fastenplan einzuhalten, weil sie den Blutzuckerspitzen verursachen, die Dich nach kurzer Zeit noch müder und hungriger machen. Der richtige Snack für Dich ist nährstoffreich, hilft, Deinen Blutzuckerspiegel auszugleichen und hält Dich so bis zu Deiner nächsten gesunden Mahlzeit satt. Und natürlich muss er lecker sein (warum sich sonst die Mühe machen?).
Hier sind einige gesunde Snackoptionen für Dich:
Ein Apfel – süß, saftig, vitamin- und ballaststoffreich. Außerdem sind Äpfel vergleichsweise günstig und man kann sie leicht mitnehmen. Äpfel sind immer gut!
Nüsse und Samen liefern gesunde Fette und Proteine, die Dich bis zur nächsten Mahlzeit satt halten. Knusper, knusper knäuschen!
Gemüsesticks & Hummus sind vitamin- und ballaststoffreich und bieten viel Abwechslung. Außerdem hilft dieser Snack, täglich genug Gemüse zu essen!
Beeren mit Schlagsahne. Sieht aus wie Dessert, schmeckt wie Dessert, liefert viele Nährstoffe, aber wenig Zucker. Manchmal muss man sich etwas gönnen.
Reste. Das ist vielleicht gewöhnungsbedürftig, aber eine kleine Portion "richtiges", Essen hat oft genauso viel oder weniger Kalorien als ein Schokoriegel und ist auf lange Sicht sättigender. Außerdem verschwendet man so weniger Lebensmittel.
Reishi FX – der leckere Energieschub
Suchst Du nach einem leckeren Energiespender? Gönn Dir eine besondere Kaffeepause mit Unicity Reishi FX! Diese Premiummischung aus Kaffee, Kokosnusscreme und Reishi-Extrakt ist unglaublich lecker und lässt Deinen Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe schnellen. Außerdem versorgt sie Dich mit Reishi-Extrakt, einem wertvollen Pilz, der in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) eine wichtige Rolle spielt. Probier's aus!